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白ワインは飲みやすいですね。 フルーティでさっぱりしていますから、ワインが苦手な人でも飲める人がいますね。 赤ワインと同じく、白ワインも、そのまま飲むだけでなく、料理にも使います。 白ワインにはどんな料理が合うのでしょうか。 料理用のおススメ白ワインも一緒に、紹介し. 料理用ワインには、 「クエン酸」「リンゴ酸」「酒石酸」「乳酸」などの有機酸が たくさん含まれているので、料理にコク・うまみを与え、 肉や魚の風味をよく仕上げます。. Amazon.co.jpでは、ミツカン 純米料理酒、ユウキ食品の料理用紹興酒など、さまざまな商品の通販を行っております。 料理酒ストアでは、多様なお客様のニーズにお応えするため、料理用の純米酒、紹興酒、ワイン風調味料(クッキングワイン)、など、さまざまな料理酒.
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