牡蠣 コンフィ 炊飯器
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おりえ على تويتر 鶏胸肉も漬け込んだ ナツメグ酒みりん牡蠣 醤油鷹の爪鶏ガラ月桂樹を揉み込んだ これはスーパーとかでもらうビニール袋で補強して 明日炊飯器に60度くらいの温水入れて保温して大庭さんのコンフィにする サラダの具にする これがまた美味いんだ
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