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ホシザキ スチコン レシピ. 海老入り二色玉子 スチコンレシピ - きっちんぷらす｜ホシザキ株式会社. スチコンコンビ100％150℃・10分加熱し、水洗いする（この工程を3回繰り返す）。 5．4をホテルパンに入れ、キッチンペーパーで覆い、グラニュー糖と水をいれ、 スチコンコンビ100％150℃・30分加熱する。 6．冷めたら器に盛り出来上がり。. 作り方 （1） 2/3 65mmホテルパン1バット分 （2） 鍋にAの調味料を入れ、沸騰させ、冷ましておく。 （3） さばをスチコンスチーム100℃で、5分加熱し、生臭さや、あくを除く。 （4） ホテルパンに、クッキングシートをしき、（2）を半量入れ、（3）が重ならないように皮面を上にして並べ.
HACCPの解説やホシザキがサポートできることを紹介します。 Tea Time Plus. 旭化成 業務用 クックパーEG クッキングシート 小型スチコン用 33×35cm 50枚入X10本 ￥5,050 ￥5,050 (￥505/1商品あたりの価格) 配送料無料. 戻した金時豆と水をホテルパンに入れ、蓋をして コンビモード0℃ 50分 加熱する。 1 から210mlの煮汁を除き、きび砂糖を加えて混ぜ、蓋をして コンビモード160℃ 分 加熱する。.
ドウコンとスチコンを組み合わせた「スマートベイクシステム」を紹介しています。 .07.2 話題のグルメサンド特集「広がるレシピ、無限大。 」を更新しました. （ゆで時間は、パスタの通常時間のプラス5分） （3） （2）をざるにあける。 （4） ホテルパンにCを入れ、コンビモード160℃で、5分加熱調理し、（4）を入れて、合わせておく。 （5） （4）の上にオリーブオイルを合わせたBを麺が、かくれるようにのせる。. 検索ランキング更新『新着レシピランキング』『レシピ総合ランキング』掲載 『衛生管理と効率化のポイント（スチコンにおまかせ いますぐ！はじめるテイクアウト）』掲載.
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